Всю жизнь слышала от мамы и бабушки, что говядина — очень жёсткое мясо, прожевать невозможно.
Ничего не знаю, в стейках она очень нежная. *_*
Алсо, стейк с кровью — очень вкусная штука. Наворачиваю его и чувствую себя суровым американским лесорубом.
@темы:
жизненное
27.07.2013 в 20:14
27.07.2013 в 20:19
Но почему-то обычно едим только в фарше. Внутри котлеток.
27.07.2013 в 20:21
07.08.2013 в 14:48
07.08.2013 в 14:51
Насёт готовки не знаю, я не умею готовить. Просто фигачу её на раскалённую сковороду.